microMilk S.r.l.

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 10, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 01523

При производстве: Йогурт, Снежок
На 1000 литров

В наличии 10

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 1, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2899

Для сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT A, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2897

Для сыра Качотта (Морбида)
На 500 литров

В наличии 100

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 20, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3388

Для творога и сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 100, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 1770

Болгарская палочка
Для производства: Адыгейского сыра и других мягких сыров
На 100 литров

В наличии 10

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 110, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2900

Для мацони и сыров: Горгонзола, Качотта(Состенута), Таледжио
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO H20, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2901

Для сыров: Монтазио, Качиковалло, Грана Падано, Пармезан
На 500 литров

В наличии 100

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TM 140, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2902

Для сыров: Брынза, Фета, Сулугуни, Чечил
На 500 литров

В наличии 100

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk MM 20, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2898

Для творога и сыров с низкой температурой второго нагревания Российской группы и Голландской группы
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень microMilk PC-Penicillium Candidum, 10 ед

microMilk S.r.l.

Артикул: 2906

На 100л
Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.

В наличии 100

2900 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень microMilk PG-Geotrichum Candidum, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2907

На 100л
Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.

В наличии 10

2900 тенге

2320 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 100, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2937

Болгарская палочка
Для производства: Адыгейского сыра и других мягких сыров
На 500 литров

4150 тенге

Количество:

Нет в наличии

 

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Защитная культура microMilk PRP, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2903

Защитная культура на 1000л

В наличии 20

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Фермент SF 10 - натуральный сычужный фермент, пастообразный, банка 1 000 гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 01266

Дозировка внесения: для сыра- 35-40 гр. на 100 л молока/ для творога- 4,0-8,0 гр. на 100 л.

17000 тенге

Количество:

Нет в наличии

 

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 110, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2979

Для мацони и сыров: Горгонзола, Качотта(Состенута), Таледжио
На 100 литров

В наличии 10

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk MM 20, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2981

Для творога и сыров с низкой температурой второго нагревания Российской группы и Голландской группы
На 100 литров

В наличии 100

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TM 140, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2983

Для сыров: Брынза, Фета, Сулугуни, Чечил
На 100 литров

В наличии 15

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 20, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2978

Для творога и сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 100л

В наличии 60

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT A, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2984

Для сыра Качотта (Морбида)
На 100 литров

В наличии 10

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 1, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2985

Для сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 100 литров

В наличии 100

2500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Защитная культура microMilk PRP, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2982

Защитная культура на 100 литров

В наличии 100

2300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 30, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2893

Для производства: Ряженка, Варенец, Катык
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Фермент SF 20 - натуральный сычужный фермент, банка 1 000 гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 0548

Дозировка внесения: для сыра- 15-20 мл на 100 л молока/ для творога- 2,0-4,0 мл на 100 л.

В наличии 100

17000 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk KF 100, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 1750

Для производства кефира
На 1000 литров

В наличии 10

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk KF 20, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2908

Для производства кефира
На 1000 литров

В наличии 10

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk KF 40, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2895

Для кисломолочных напитков «Айран», «Тан»
На 1000 литров

В наличии 20

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk KF 45, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2905

Для кисломолочных напитков «Айран», «Тан»
На 1000 литров

В наличии 20

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень microMilk PB (50) Brevi bacterium linens, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 0599

Культура красной плесени. Применяется при производстве сыра с «мытой коркой»-Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.

В наличии 10

5300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень microMilk PC-Penicillium Candidum, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3055

Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.

В наличии 100

5300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень microMilk PG-Geotrichum Candidum, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 0348

Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.

В наличии 10

5300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Защитная культура microMilk PRP2, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3059

Защитная культура на 100л

В наличии 10

2300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 10, 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2904

При производстве: Йогурт, Снежок
На 100 литров

2500 тенге

Количество:

Нет в наличии

 

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 10, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2890

При производстве: Йогурт, Снежок
На 500 литров

В наличии 100

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 20, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2891

Для производства: Йогурт, Снежок
На 500 литров

В наличии 100

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk YO 60, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2892

Для производства: Йогурт, Снежок
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TM 70, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 2894

При производстве: сметаны и простокваши.
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TT 35, 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 1774

При производстве: Ряженка, варенец, катык
На 500л

В наличии 5

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Микробиальный фермент Micromilk MF2.250, 50гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 3396

Расход 1,5÷2 грамма на 100л молока.
Сертификат HALAL

В наличии 10

5200 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 3395

1-2г. на 100 л

9700 тенге

Количество:

Нет в наличии

 

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Микробиальный фермент MF 2.250 microMilk 500гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3563

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1,5-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),1,0-2,0 г. на 1 т. для производства творога.

В наличии 1

48000 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Пропионовые бактерии microMilk PR 1 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 176

Пропионовые бактерии
На 100 литров

В наличии 10

3500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Пропионовые бактерии microMilk PR 1 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3393

Пропионовые бактерии
На 500 литров

В наличии 7

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk ТТ HL 10 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3392

Ароматобразующая термофильная культура
На 100 литров

В наличии 10

2300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk ТТ HL 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3391

Ароматобразующая термофильная культура
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk ММ 70 50 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3389

Применяется при производстве сыра Бри и Камамбер
На 500 литров

В наличии 10

4150 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный ферментр SF 125 microMilk 500гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3744

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),0,5-1,0 г . на 1 т. для производства творога.

97000 тенге

Количество:

Нет в наличии

 

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Плесень для сыров Penicillium Roqueforti PCR на 10 л

microMilk S.r.l.

Артикул: 4358

Благородная голубая плесень. Применяется при производстве таких сыров как: Рокфор, Горгонзола, Дор Блю, Стилтон и других сырах с голубой плесенью.

В наличии 10

690 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk MM 20, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 01524

Для творога и сыров с низкой температурой второго нагревания Российской группы и Голландской группы
На 1000 литров

В наличии 10

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Защитная культура microMilk PRP2, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3259

Защитная культура на 1000л

В наличии 100

7500 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска microMilk TM 70, 100 ед.

microMilk S.r.l.

Артикул: 01452

Применяется при производстве сметаны и простокваши
На 1000 литров

В наличии 100

7300 тенге

Количество:

В корзину

 

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное