Фильтр товаров

Главная / Производство СЫРА и других молочных продуктов / Кальций, липаза, плесень, краситель, лимонная кислота

Кальций, липаза, плесень, краситель, лимонная кислота

Сортировать по:

Названию Цене

Липаза телячья флакон 5 гр.

Дозировка 1-4 грамма на 100л молока.

Артикул: 0396

Производитель:

Польша

Добавить к сравнению

450 тенге

Количество:

Липаза ягнячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5гр

Дозировка 2-5 грамма на 100л молока.

Артикул: 1192

Производитель:

CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия

Добавить к сравнению

700 тенге

Количество:

Липаза козья (пикантный вкус) - пакет 5гр

Дозировка 2-5 грамма на 100л молока.

Артикул: 735

Производитель:

CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия

Добавить к сравнению

700 тенге

Количество:

Натуральный краситель для сыра Аннато - 20 г

Дозировка 1-2 капли на 1 л молока (10 мл на 100 л молока)

Артикул: 0525

Производитель:

CSK food enrichment, Нидерланды

Добавить к сравнению

500 тенге

Количество:

SPECIAL

Ceska® Calcium Cloride, хлористый кальций жидкий 33% 5 г

Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы

Артикул: 2878

Производитель:

CSK food enrichment, Нидерланды

Добавить к сравнению

150 тенге

90 тенге

Количество:

Ceska® Calcium Cloride, хлористый кальций жидкий 33% 50 г

Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы

Артикул: 2877

Производитель:

CSK food enrichment, Нидерланды

Добавить к сравнению

300 тенге

Количество:

Ceska® Calcium Cloride, хлористый кальций жидкий 33% 100 г

Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы

Артикул: 3003

Производитель:

CSK food enrichment, Нидерланды

Добавить к сравнению

500 тенге

Количество:

Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищевой

Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока

Артикул: 652

Производитель:

Россия

Добавить к сравнению

400 тенге

Количество:

Кальций хлористый 500гр. (хлорид кальция) пищевой

Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока

Артикул: нет

Производитель:

Россия

Добавить к сравнению

1000 тенге

Количество:

Кальций хлористый 1 кг. (хлорид кальция) пищевой

Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока

Артикул: 6522

Производитель:

Россия

Добавить к сравнению

1500 тенге

Количество:

Плесень microMilk PB (50) Brevi bacterium linens, 50 ед.

Культура красной плесени. Применяется при производстве сыра с «мытой коркой»-Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.

Артикул: 0599

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

4750 тенге

Количество:

Плесень для сыров Brevi bacterium linens на 10л раствора

Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.

Артикул: 1349

Добавить к сравнению

800 тенге

Количество:

Плесень microMilk PC-Penicillium Candidum, 10 ед

На 100л
Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.

Артикул: 2906

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

2500 тенге

Количество:

Плесень microMilk PC-Penicillium Candidum, 50 ед.

Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.

Артикул: 3055

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

4750 тенге

Количество:

Плесень microMilk PG-Geotrichum Candidum, 10 ед.

На 100л
Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.

Артикул: 2907

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

2500 тенге

Количество: