Закваска microMilk TT 20, на 500 литров
50 ед. - на 500 литров молока
TТ – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения
Состав: Streptococcus thermophilus
Применяется закваска при производстве творога и рассольных сыров: Моцарелла, Чечил, Сулугуни и др.
Ротации: 20/1, 20/2, 20/3
При производстве сыра:
Температура сквашивания молока, ° С: 30-35° С
Продолжительность сквашивания молока, минут: 30-40 минут
При производстве творога:
Температура сквашивания молока, ° С: 36 ± 2° С
Продолжительность сквашивания молока: 5-7 часов
Наталья
12.09.2018
Месяц назад купила у вас закваску micro milk ТТ 20 для сыров паста филата таких как сулугуни ,моцарелла буратта сыр получается очень вкусным и нежным закваской осталась довольна спасибо.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
Нам доверяют
Нам доверяют
С нами работают известные производители из Казахстана, России, Киргизии и Беларуси
Обновление каталога
Каждую неделю поступление и расширение ассортимента!
Упаковка
Тщательно упаковываем каждый заказ
Быстрая доставка
Быстрая доставка по Казахстану
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом