Первый магазин заквасок в Казахстане

Попробуйте новинки!
CHOOZIT LH 100 ароматообразующая культура (на 5000 л, Danisco)
new
Ароматообразующая культура - применяется в качестве вспомогательной культуры для сыроделия.
Артикул: 832
Производитель:
Количество:
6800 тенге
CHOOZIT TA 45 LYO 50 DCU термофильная закваска (на 500-1000 л, Danisco)
new
Применяется в пищевой промышленности для производства твердых и полутвердых сыров, ряженки, простокваши, сметаны и др молочных продуктов
Артикул: 3877
Производитель:
Количество:
8130 тенге
Закваска microMilk ТТ HL 100 ед.
new
Ароматобразующая термофильная культура.
Артикул: 01528
Производитель:
Количество:
6100 тенге
Закваска microMilk TT 20, 100 ед.
new
Для сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 1000л
Артикул: 01527
Производитель:
Количество:
6100 тенге
Закваска microMilk MM 20, 100 ед.
new
Для сыров: с низкой температурой второго нагревания Российской группы (Российский, Тельзит, Сметанковый и д.р.) и Голландской группы (Гауда, Эдам, Голландский, Костромской, Пошехонский и д.р.)
На 1000 л
Артикул: 01524
Производитель:
Количество:
6100 тенге
Греческий йогурт VIVO (4 пакета)
new
В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
Форма для твердого сыра 2 кг (56 отверстий)
new
Высота: 10,7 см, Внутренний диаметр: 18 см, Внешний диаметр: 19,3 см, Толщина стенок: 7 мм

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Артикул: 3500
Производитель:
Количество:
10500 тенге
Весы электронные бытовые Bifi до 200 гр
new
от 0,01 до 200 грамм
Артикул: 0581
Производитель:
Количество:
3000 тенге
pH метр электронный pH-2011/200 c ATC и подсветкой (до сотых долей)
new
Артикул: 1346
Производитель:
Количество:
11000 тенге
Сет сырных ножей "Гурман"
new
Только правильная нарезка, поможет раскрыть истинный вкус сыров!
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
10500 тенге
Жидкий телячий фермент СЫЧУГ АКВА 80/20 100 мл.
new
15/20 мл на 100 литров молока. Активность -18 000 усл. ед./мл.
Артикул: 01397
Производитель:
Количество:
2400 тенге
Успейте купить!
Fit-Йогурт VIVO (4 пакета)
special
Годен до 11.2021г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Бификид VIVO (4 пакета)
special
Годен до 11.2021г В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 40 гр
special
Срок годности до 29.09.2021г. Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 40гр.
Артикул: 3661
Количество:
1340 тенге
940 тенге
Закваска "Итальянский сыр" Lactoferm 5 пакетов
special
Годен до 18.09.2021г. Упаковка 5 пакетов по 2г, 1 пакет на 50 литров молока
Артикул: 0230
Производитель:
Количество:
3700 тенге
2590 тенге
Закваска Ассорти №1 (5 пакетов)
special
Годен до 10.2021г. В упаковке 5 пакетов с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
2500 тенге
1750 тенге
Иммуно Йогурт VIVO (4 пакета)
special
Годен до 11.2021г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Индикаторные полоски “Кислотность молока”, 100шт
special
Годен до 01.10.2021г. 100 полосок
Артикул: 692
Производитель:
Количество:
3700 тенге
2960 тенге
Культура голубой плесени P.roqueforti. PV CHOOZIT™- на 200л молока
special
Годен до 01.11.2021г. Плесень для сыров типа Рокфор, Горгонцола, Дор Блю и др
Артикул: 1127
Производитель:
Количество:
1380 тенге
960 тенге
Наринэ VIVO (4 пакета)
special
Годен до 11.2021г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Прямоугольная форма с дном для сыра Anelli Lodi. На 1000/1400 гр.
special
Высота: 22 см, Размер: 8х8 см.

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Артикул: 00691
Производитель:
Количество:
5200 тенге
4160 тенге
Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр
special
Годен до 17 ноября 2021 года. Расход 1,5÷2,5 грамма на 100л молока.
Артикул: 3395
Производитель:
Количество:
6900 тенге
4830 тенге
Творог VIVO (4 пакета)
special
Годен до 11.2021г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1380 тенге
970 тенге
Посмотрите Видео рецепты