Первый магазин заквасок в Казахстане

Попробуйте новинки!
Пробиотическая культура microMilk PR С 50 ед
new
Пробиотическая культура на 500л
Артикул: 01672
Производитель:
Количество:
3950 тенге
Сырный нож Maggio
new
Сырный нож Maggio изготовлен из безопасной пищевой нержавеющей стали высокого качества для нарезания сырного сгустка. Лезвие имеет закругленный кончик, предотвращая появление царапин на сыроварне.

Длина лезвия 430 мм позволяет разрезать вертикально сырный сгусток во всю глубину сыроварни.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
9200 тенге
Cыроварня Maggio Lite 10л (220В 3 кВ)
new
Артикул: 01660
Производитель:
Количество:
237000 тенге
Сыроварня Maggio Start 30 л с пультом управления и мешалкой
new
Пульт управления с мотор-редуктором предназначен для автоматического перемешивания молока, нарезки и вымешивания сырного зерна.

Мешалка предназначена для равномерного распределения температуры молока при пастеризации, смешивания ферментов и заквасок, а также для качественного вымешивания сырного зерна.
Артикул: 01658, 01663, 01664
Производитель:
Количество:
666000 тенге
Сыроварня Maggio Start 20 л с пультом управления и мешалкой
new
Пульт управления с мотор-редуктором предназначен для автоматического перемешивания молока, нарезки и вымешивания сырного зерна.

Мешалка предназначена для равномерного распределения температуры молока при пастеризации, смешивания ферментов и заквасок, а также для качественного вымешивания сырного зерна.
Артикул: 01657, 01663, 01664
Производитель:
Количество:
633000 тенге
Цифра 1 (единица) для маркировки сыра, 20 шт.
new
Высота цифр 17 мм
Артикул: 2597
Производитель:
Количество:
500 тенге
Цифра 0 (ноль) для маркировки сыра, 20 шт.
new
Высота цифр 17 мм
Артикул: 2596
Производитель:
Количество:
500 тенге
Закваска microMilk TT 20, 100 ед.
new
Для сыров: Моцарелла, Качикавало, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта
На 1000л
Артикул: 01527
Производитель:
Количество:
6100 тенге
Закваска microMilk MM 20, 100 ед.
new
Для сыров: с низкой температурой второго нагревания Российской группы (Российский, Тельзит, Сметанковый и д.р.) и Голландской группы (Гауда, Эдам, Голландский, Костромской, Пошехонский и д.р.)
На 1000 л
Артикул: 01524
Производитель:
Количество:
6100 тенге
Греческий йогурт VIVO (4 пакета)
new
В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
Закваска Lactoferm MSE 10 U IDC на 2000кг
new
Сыры Голландской группы среднее и длительное созревание): Гауда, Голландский, Костромской
Артикул: 0226
Производитель:
Количество:
5800 тенге
Форма для твердого сыра 2 кг (56 отверстий)
new
Высота: 10,7 см, Внутренний диаметр: 18 см, Внешний диаметр: 19,3 см, Толщина стенок: 7 мм

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Артикул: 3500
Производитель:
Количество:
10500 тенге
Весы электронные бытовые Bifi до 200 гр
new
от 0,01 до 200 грамм
Артикул: 0581
Производитель:
Количество:
3000 тенге
Сет сырных ножей "Гурман"
new
Только правильная нарезка, поможет раскрыть истинный вкус сыров!
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
10500 тенге
Веган йогурт VIVO (4 пакета)
new
В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает от 1 до 2 л. молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1600 тенге
Успейте купить!
CHOOZIT ™ MA 4001, 4002 5 DCU на 100 литров - мезо-термофильная закваска
special
Годен до 29.03.2022г. Применение: в пищевой промышленности для производства сметаны, творога, мягких и твердых сыров
Артикул: 954
Производитель:
Количество:
3465 тенге
2770 тенге
Fit-Йогурт VIVO (4 пакета)
special
Годен до 04.01.2022г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Бификид VIVO (4 пакета)
special
Годен до 04.01.2022г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1450 тенге
1015 тенге
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр
special
Годен до 29.02.2022г. Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 20гр.
Артикул: 3661
Количество:
670 тенге
470 тенге
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 40 гр
special
Годен до 29.02.2022г. Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 40гр.
Артикул: 3661
Количество:
1340 тенге
940 тенге
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 100 гр
special
Годен до 29.02.2022г. Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 100 гр
Артикул: 3661
Количество:
3140 тенге
2200 тенге
Закваска "Итальянский сыр" Lactoferm 5 пакетов
special
Упаковка 5 пакетов по 2г, 1 пакет на 50 литров молока
Артикул: 0230
Производитель:
Количество:
3700 тенге
2590 тенге
Индикаторные полоски “Кислотность молока”, 100шт
special
Годен до 01.10.2021г. 100 полосок
Артикул: 692
Производитель:
Количество:
3700 тенге
2960 тенге
Кефир VIVO (4 пакета)
special
Годен до 04.01.2022г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1380 тенге
970 тенге
Прямоугольная форма с дном для сыра Anelli Lodi. На 1000/1400 гр.
special
Высота: 22 см, Размер: 8х8 см.

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Артикул: 00691
Производитель:
Количество:
5200 тенге
4160 тенге
Творог VIVO (4 пакета)
special
Годен до 04.01.2022г. В упаковке 4 пакета с закваской. Один пакет заквашивает 3 литра молока.
Артикул: нет
Производитель:
Количество:
1380 тенге
970 тенге
Посмотрите Видео рецепты