Закваска microMilk YO 100, на 100 литров

Артикул: 1770
Болгарская палочка
Для производства: Адыгейского сыра и других мягких сыров
На 100 литров
Состав
Lactobacillus bulgaricus
Параметры
Все параметры
В наличии 10
2500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

10 ед. - на 100 литров молока

YO – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения

Состав: Lactobacillus bulgaricus

Применяется закваска при производстве сыров: Адыгейский и другие мягкие сыры.

Ротации: 100/1, 100/2, 100/3, 100/4.

Температура сквашивания молока, ° С: 36-38С° до 95-150 Т° (кислотность)

Продолжительность сквашивания молока, минут: 5-10 минут

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Находится в разделах
Каталог
 
Закрыть
Кабинет
Найти товар
Каталог
Бренды
Подбор по параметрам