Главная/Производство СЫРА и молочных продуктов

Производство сыра и молочных продуктов.

Товар
Цена
Кол-во
E234, НИЗИН NisaMax 500гр
Быстрый просмотр
Новинка
Артикул: нет
E234, НИЗИН NisaMax 500гр
годен до августа 2027 года
В наличии 2
27500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 210х210 мм, с микроперфорацией (упаковка 10 листов)
Быстрый просмотр
В наличии 10
1740 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 250х250 мм, с микроперфорацией (упаковка 10 листов)
Быстрый просмотр
В наличии 10
1740 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Весы кухонные LuazON LV-507, электронные, до 0.5 кг, белые
Быстрый просмотр
В наличии 10
5000 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Воск для сыра 5 кг (желтый)
Быстрый просмотр
Артикул: 361
В среднем на одну головку сыра весом в 1 кг требуется 80-100 г воска, а на головку весом в 2 килограмма – от 110 до 150г.
В наличии 100
16500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Воск для сыра 500гр ±50 гр (желтый)
Быстрый просмотр
Артикул: 720
В среднем на одну головку сыра весом в 1 кг требуется 80-100 г воска, а на головку весом в 2 килограмма – от 110 до 150г.
В наличии 100
1700 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Домашний сыр
Быстрый просмотр
Артикул: 2407
К. В. Жук
В наличии 10
8800 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) 1 гр.
Быстрый просмотр
В наличии 10
450 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищевой
Быстрый просмотр
Артикул: 652
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
В наличии 30
320 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кальций хлористый 450гр. (хлорид кальция) пищевой
Быстрый просмотр
Артикул: 652
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
В наличии 10
1050 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кальций хлористый 900гр. (хлорид кальция) пищевой
Быстрый просмотр
Артикул: 652
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
В наличии 100
2050 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Квадратная корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 500 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00632
Высота: 7 см, Размер: 9,5 х 10,3 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 200
500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Комплекс сычужных ферментов "ЭНЗИ-МИКС 50" 500 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 536
Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
В наличии 2
29300 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Комплексная пищевая добавка: MaxiNat на основе натамицина (антиплесневый и антидрожжевой препарат) - 500 гр
Быстрый просмотр
В наличии 2
39000 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзинка для рикотты Anelli Lodi. На 150 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 00793
Высота: 4,5 см, Диаметр наверху: 8 см, Диаметр внизу: 7,5 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
260 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 150 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00797
Высота: 3,6см, Диаметр верхний: 8 см, Диаметр нижний: 7,3 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 1000
200 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 1500 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00696
Высота: 11 см, Диаметр наверху: 20,3 см, Диаметр внизу: 12 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 996
450 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 200/300 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 00665
Высота: 7 см, Диаметр наверху: 9,5 см, Диаметр внизу: 7,5 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
250 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 300 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00646
Высота: 6,3 см, Диаметр наверху: 12 см, Диаметр внизу: 8,3 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 1000
600 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 300/500 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 27321
Высота: 8 см, Диаметр наверху: 11,3 см, Диаметр внизу: 10,4 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 86
350 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 400/500 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 00721
Высота: 10 см, Диаметр наверху: 9,8 см, Диаметр внизу: 7,8 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
370 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лавсан молочный 5 погонных метров
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Ткань фильтровальная
В наличии 100
13250 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лакмусовая бумага (pH тест) 80 полосок от 1 до 14 pH
Быстрый просмотр
Новинка
В наличии 2
1350 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров Полисвэд. Желтый. 250 гр
Быстрый просмотр
Новинка
В наличии 10
1760 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров Полисвэд. Красный. 250 гр
Быстрый просмотр
Новинка
В наличии 10
1760 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лизоцим для сыроделия, пакет 1 г на 40 л молока
Быстрый просмотр
Артикул: 5267
Пакет 1г на 40 л молока
Подавляет рост спорообразующих бактерий в сыре. Не активен в отношении дрожжей и грибов.
В наличии 5
660 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лимонная кислота 1 кг
Быстрый просмотр
В наличии 40
2120 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лимонная кислота 250 гр
Быстрый просмотр
В наличии 98
600 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лимонная кислота 3 кг
Быстрый просмотр
В наличии 5
6250 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Липаза Maya-Max
Быстрый просмотр
Новинка
Артикул: 1015
Для придания лёгкого вкуса  1-гр на 100 литров.
годен до 12.12.2026
В наличии 10
810 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Липаза козья (пикантный вкус) - пакет 5гр
Быстрый просмотр
В наличии 5
900 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Липаза телячья - пакет 5гр
Быстрый просмотр
Артикул: 1015
Для придания лёгкого вкуса  1-2 гр на 100 литров. Годен до 01.05.2025
В наличии 10
1200 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Ложка мерная двухсторонняя 1,3 / 0,2 мл.
Быстрый просмотр
Артикул: 134
Длина ложки 6 см
В наличии 1000
170 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Лоток-полка перфорированная полимерная 400х600х25 мм
Быстрый просмотр
Артикул: 2518
Для обсушки, хранения и созревания сыра
Габаритные размеры 400х600х25мм.
В наличии 10
9900 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Мерная ложка 0,2 мл, 1 шт
Быстрый просмотр
Артикул: 1851
Длина ложки 7 см
В наличии 98
110 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Механический кухонный термометр для пищи
Быстрый просмотр
Новинка
В наличии 1
2530 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Мешок с завязками 500х350 (лавсан 145г/м2)
Быстрый просмотр
В наличии 10
1100 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Мешок с завязками 500х400 (лавсан 145г/м2)
Быстрый просмотр
В наличии 20
1850 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Мешок со шнуром 650х330 (лавсан 125г/м2)
Быстрый просмотр
В наличии 20
1750 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Мешок со шнуром 780х410 (лавсан 125г/м2)
Быстрый просмотр
В наличии 10
2300 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Микробиальный фермент MF 2.200 microMilk 500гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 3563
Рекомендуемая доза внесения фермента: 1,5-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),1,0-2,0 г. на 1 т. для производства творога.

срок до декабря 2026 года
В наличии 2
67000 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Микробиальный фермент Micromilk MF2.200, 50гр
Быстрый просмотр
Артикул: 3396
Расход 1,5÷2 грамма на 100л молока.
Сертификат HALAL
Годен до : 10.11.2027
В наличии 1
6700 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Микробиальный фермент Valiren 2250 гранулированный
Быстрый просмотр
Новинка
В наличии 10
24800 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Набор мерных ложек Доляна «Креатив», 5 шт: 1/2,5/5/7,5/15 мл/г
Быстрый просмотр
Артикул: 01159
Комплект 5 шт, Объём, мл - 1, 2, 5, 7, 15
В наличии 5
550 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 76
Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока
В наличии 76
350 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пепсин - ренин Meito (Япония) упаковка 100 пакетов по 1 гр.
Быстрый просмотр
В наличии 10
28500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пластина для дна формы "Таледжио" Anelli Lodi. 18 x 18  см
Быстрый просмотр
Артикул: 00657
*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 2
4300 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плесень microMilk PC-Penicillium  Candidum, 50 ед.
Быстрый просмотр
Артикул: 3055
Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др. Годен до 13.11.2027
В наличии 5
5700 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плесень microMilk PG-Geotrichum Candidum, 50 ед.
Быстрый просмотр
Артикул: 0348
Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.
13.11.2027
В наличии 5
5700 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Половник Anelli Lodi. На 3 литра.
Быстрый просмотр
Артикул: 94310
Диаметр 20 см, объем 3 литра

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 99
6160 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Показать еще
Каталог
 
Закрыть
Кабинет
Найти товар
Каталог
Бренды
Подбор по параметрам