Фильтр товаров
Главная / Производство СЫРА и молочных продуктов / Молокосвертывающие ферменты

Молокосвертывающие ферменты

Сортировать по:
Названию Цене
Для СЫРОВ рассольных VIVO (4 пакета) (фермент+закваска)
SPECIAL
Для СЫРОВ рассольных VIVO (4 пакета) (фермент+закваска)
Годен до 02.08.2022г. В упаковке 4 пакета с закваской. 1 пакетик рассчитан на ферментацию до 10л молока.
Артикул: нет
Производитель:
VIVO, Украина
1750 тенге
1225 тенге
Количество:
Фермент для сыра VIVO
Фермент для сыра VIVO
Флакон 4гр. на 100 литров молока.
С мерной ложкой в комплекте!
Артикул: нет
Производитель:
VIVO, Украина
830 тенге
Количество:
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр
Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 20гр.
Артикул: 3661
Производитель:
CSK food enrichment, Нидерланды
650 тенге
Количество:
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 40 гр
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 40 гр
Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 40гр.
Артикул: 3661
Производитель:
CSK food enrichment, Нидерланды
1400 тенге
Количество:
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 100 гр
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 100 гр
Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 100 гр
Артикул: 3661
Производитель:
CSK food enrichment, Нидерланды
3200 тенге
Количество:
Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр
Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр
Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока
Артикул: 76
Производитель:
«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония
325 тенге
Количество:
Пепсин - ренин Meito (Япония) упаковка 100 пакетов по 1 гр.
Пепсин - ренин Meito (Япония) упаковка 100 пакетов по 1 гр.
Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока
Артикул: 76
Производитель:
«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония
23400 тенге
Количество:
Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) 1 гр.
Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) 1 гр.
Пакет 1 гр на 50л молока.
Артикул: 3560
Производитель:
Испания
420 тенге
Количество:
Фермент Super Maya, 1 пакет, на 25 литров
Фермент Super Maya, 1 пакет, на 25 литров
1 пакет на 25 литров молока.
Артикул: 3528
Производитель:
Super Maya, Турция
140 тенге
Количество:
Фермент Super Maya, 1 пакет, на 100 литров
Фермент Super Maya, 1 пакет, на 100 литров
1 пакет на 100 литров молока.
Артикул: 3527
Производитель:
Super Maya, Турция
400 тенге
Количество:
Сычужный фермент (Natural Rennet) (5 пакетов)
Сычужный фермент (Natural Rennet) (5 пакетов)
В упаковке 5 пакетов. 1 пакет рассчитан для приготовления сыра из 5-10 литров молока.
Артикул: 2058
Производитель:
Biochem srl, Италия
1900 тенге
Количество:
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito (Япония) Банка 100 гр.
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito (Япония) Банка 100 гр.
Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока
Артикул: 976
Производитель:
«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония
19900 тенге
Количество:
Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм, 8000
Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм, 8000
HALAL, Активность: 1:8000
20-25мл на 100 литров молока
Артикул: 3508
Производитель:
Super Maya, Турция
3200 тенге
Количество:
Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм
Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм
HALAL, Активность: 1:4500
1 чайная ложка на 5 литров молока.
Артикул: 3507
Производитель:
Super Maya, Турция
2180 тенге
Количество:
Микробиальный фермент MF 2.250 microMilk 500гр.
Микробиальный фермент MF 2.250 microMilk 500гр.
Рекомендуемая доза внесения фермента: 1,5-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),1,0-2,0 г. на 1 т. для производства творога.
Артикул: 3563
Производитель:
microMilk S.r.l.
41400 тенге
Количество:
Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10" 500 гр.
Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10" 500 гр.
Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
Артикул: 535
Производитель:
ЗЭФ, Россия
27500 тенге
Количество:
Фермент SF 20 - натуральный сычужный фермент, банка 1 000 гр.
Фермент SF 20 - натуральный сычужный фермент, банка 1 000 гр.
Дозировка внесения: для сыра- 15-20 мл на 100 л молока/ для творога- 2,0-4,0 мл на 100 л.
Артикул: 0548
Производитель:
microMilk S.r.l.
16000 тенге
Количество:
Сычужный фермент CAGLIO CLERICI 50/50 - пакет 1 г, на 40 л молока
Сычужный фермент CAGLIO CLERICI 50/50 - пакет 1 г, на 40 л молока
Расход 2,5 г при производстве сыра 100 л молока, 1-1,4г при производстве творога на 1000 л молока.
Артикул: 1153
Производитель:
CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия
410 тенге
Количество:
Микробиальный фермент Micromilk MF2.250, 50гр
Микробиальный фермент Micromilk MF2.250, 50гр
Расход 1,5÷2 грамма на 100л молока.
Сертификат HALAL
Артикул: 3396
Производитель:
microMilk S.r.l.
5200 тенге
Количество:
Фермент сычужный ФС 70 «Традиция» 500 гр.
Фермент сычужный ФС 70 «Традиция» 500 гр.
Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
Артикул: 537
Производитель:
ЗЭФ, Россия
20000 тенге
Количество:
Комплекс сычужных ферментов "ЭНЗИ-МИКС 50" 500 гр.
Комплекс сычужных ферментов "ЭНЗИ-МИКС 50" 500 гр.
Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
Артикул: 536
Производитель:
ЗЭФ, Россия
12000 тенге
Количество:
Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр
Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр
Расход 1,5÷2,5 грамма на 100л молока.
Артикул: 3395
Производитель:
microMilk S.r.l.
6900 тенге
Количество:
Фермент SF 10 - натуральный сычужный фермент, пастообразный, банка 1 000 гр
Фермент SF 10 - натуральный сычужный фермент, пастообразный, банка 1 000 гр
Дозировка внесения: для сыра- 35-40 гр. на 100 л молока/ для творога- 4,0-8,0 гр. на 100 л.
Артикул: 01266
Производитель:
microMilk S.r.l.
16000 тенге
Количество: