Фильтр товаров

Главная / Производство СЫРА и молочных продуктов / Молокосвертывающие ферменты

Молокосвертывающие ферменты

Сортировать по:

Названию Цене

Фермент для сыра VIVO

Флакон 4гр. на 100 литров молока.
С мерной ложкой в комплекте!

Артикул: нет

Производитель:

VIVO, Украина

Добавить к сравнению

830 тенге

Количество:

Фермент Super Maya, 1 пакет, на 100 литров

1 пакет на 100 литров молока.

Артикул: 3527

Производитель:

Super Maya, Турция

Добавить к сравнению

400 тенге

Количество:

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) 1 гр.

Пакет 1 гр на 50л молока.

Артикул: 3560

Производитель:

Испания

Добавить к сравнению

585 тенге

Количество:

Сычужный фермент (Natural Rennet) (5 пакетов)

В упаковке 5 пакетов. 1 пакет рассчитан для приготовления сыра из 5-10 литров молока.

Артикул: 2058

Производитель:

Biochem srl, Италия

Добавить к сравнению

2000 тенге

Количество:

Сырная закваска, пепсин - ренин Meito (Япония) Банка 100 гр.

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

Артикул: 976

Производитель:

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Добавить к сравнению

19900 тенге

Количество:

Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10" 500 гр.

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.

Артикул: 535

Производитель:

ЗЭФ, Россия

Добавить к сравнению

32000 тенге

Количество:

Микробиальный фермент MF 2.250 microMilk 500гр.

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1,5-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),1,0-2,0 г. на 1 т. для производства творога.

Артикул: 3563

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

41400 тенге

Количество:

Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

Артикул: 76

Производитель:

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Добавить к сравнению

325 тенге

Количество:

Пепсин - ренин Meito (Япония) упаковка 100 пакетов по 1 гр.

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

Артикул: 76

Производитель:

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Добавить к сравнению

23400 тенге

Количество:

Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр

Расход 1,5÷2,5 грамма на 100л молока.

Артикул: 3395

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

8300 тенге

Количество:

Сычужный фермент CAGLIO CLERICI 50/50 - пакет 1 г, на 40 л молока

Расход 2,5 г при производстве сыра 100 л молока, 1-1,4г при производстве творога на 1000 л молока.

Артикул: 1153

Производитель:

CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия

Добавить к сравнению

585 тенге

Количество:

Комплекс сычужных ферментов "ЭНЗИ-МИКС 50" 500 гр.

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.

Артикул: 536

Производитель:

ЗЭФ, Россия

Добавить к сравнению

24000 тенге

Количество:

Фермент SF 20 - натуральный сычужный фермент, банка 1 000 гр.

Дозировка внесения: для сыра- 15-20 мл на 100 л молока/ для творога- 2,0-4,0 мл на 100 л.

Артикул: 0548

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

16000 тенге

Количество:

Фермент Super Maya, 1 пакет, на 25 литров

1 пакет на 25 литров молока.

Артикул: 3528

Производитель:

Super Maya, Турция

Добавить к сравнению

140 тенге

Количество:

Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм, 8000

HALAL, Активность: 1:8000
20-25мл на 100 литров молока

Артикул: 3508

Производитель:

Super Maya, Турция

Добавить к сравнению

3200 тенге

Количество:

Жидкий молокосвёртывающий фермент "Super Maya" 100 грамм

HALAL, Активность: 1:4500
1 чайная ложка на 5 литров молока.

Артикул: 3507

Производитель:

Super Maya, Турция

Добавить к сравнению

2180 тенге

Количество:

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр

Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 20гр.

Артикул: 3661

Производитель:

CSK food enrichment, Нидерланды

Добавить к сравнению

650 тенге

Количество:

Для СЫРОВ рассольных VIVO (4 пакета) (фермент+закваска)

В упаковке 4 пакета с закваской. 1 пакетик рассчитан на ферментацию до 10л молока.

Артикул: нет

Производитель:

VIVO, Украина

Добавить к сравнению

1750 тенге

Количество:

Микробиальный фермент Micromilk MF2.250, 50гр

Расход 1,5÷2 грамма на 100л молока.
Сертификат HALAL

Артикул: 3396

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

5200 тенге

Количество:

Жидкий телячий фермент СЫЧУГ АКВА 80/20 100 мл.

15/20 мл на 100 литров молока. Активность -18 000 усл. ед./мл.

Артикул: 01397

Производитель:

ЗЭФ, Россия

Добавить к сравнению

4800 тенге

Количество:

Сычужный ферментр SF 125 microMilk 500гр.

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),0,5-1,0 г . на 1 т. для производства творога.

Артикул: 3744

Производитель:

microMilk S.r.l.

Добавить к сравнению

79000 тенге

Количество:

Сравнение

Корзина