Главная/Производство СЫРА и молочных продуктов/Молокосвертывающие ферменты

Молокосвертывающие ферменты

Сортировать

Цена - убывание

Цена - возрастание

Название - Я-А

Название - А-Я

Быстрый просмотр

Новинка

Ферментный Препарат NATURAL RENNET 500гр

Biochem srl, Италия

Артикул: нет

Он применяется для производства полутвердых и твердых сыров, в частности сыра «Пекорино», сыров типа «Пармезан», «Проволоне», «Грана Падано».
Дозировка 5гр/100л
Вес:500гр

В наличии 5

67000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10" 5 гр.

ЗЭФ, Россия

Артикул: 535

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
5 гр на 200 литров молока

В наличии 10

825 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10 "20" гр

ЗЭФ, Россия

Артикул: 535

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.
20гр на 800-1000 литров

В наличии 10

3280 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Микробиальный фермент Valiren 2250 гранулированный

«MAYASAN A.S.» Турция

Артикул: нет

Расход 0,8 - 1 г на 100 л молока

В наличии 5

17500 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Артикул: 76

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

В наличии 500

230 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Натуральный сычужный фермент Пепсин говяжий, пакет 1 г. на 40 л. молока

ЗЭФ, Россия

Артикул: 1096

Пакет 1 гр на 40л молока

360 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сырная закваска, пепсин - ренин Meito (Япония) Банка 100 гр.

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Артикул: 976

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

В наличии 10

18000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Пепсин - ренин Meito (Япония) упаковка 100 пакетов по 1 гр.

«Meito Sangyo Co., Ltd.», Япония

Артикул: 76

Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока

В наличии 10

20000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный фермент CAGLIO CLERICI 50/50 - пакет 1 г, на 40 л молока

CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия

Артикул: 1153

Расход 2,5 г на 100 л при производстве сыра

490 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) 1 гр.

Испания

Артикул: 3560

Пакет 1 гр на 50л молока.

300 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Молокосвёртывающий фермент СКГ Энзи-Микс, пакет 1 г. на 40 л. молока

ЗЭФ, Россия

Артикул: 1100

Пакет 1 гр на 40л молока.

390 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный фермент Micromilk SF125, 50гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 3395

1-2г. на 100 л. Годен до 27.03.2025 г

12400 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Микробиальный фермент Micromilk MF2.200, 50гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 3396

Расход 1,5÷2 грамма на 100л молока.
Сертификат HALAL
Годен до : 18.07.2026

В наличии 9

6100 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Фермент сычужный "Пепсин говяжий 10" 500 гр.

ЗЭФ, Россия

Артикул: 535

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.

В наличии 5

29000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Комплекс сычужных ферментов "ЭНЗИ-МИКС 50" 500 гр.

ЗЭФ, Россия

Артикул: 536

Расход 2,3÷2,7 грамма на 100л молока.

В наличии 10

21000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Микробиальный фермент MF 2.200 microMilk 500гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3563

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1,5-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),1,0-2,0 г. на 1 т. для производства творога.

В наличии 1

61000 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный фермент (Natural Rennet) (5 пакетов)

Biochem srl, Италия

Артикул: 2058

В упаковке 5 пакетов. 1 пакет рассчитан для приготовления сыра из 5-10 литров молока.

2000 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Фермент SF 20 - натуральный сычужный фермент, банка 1 000 гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 0548

Дозировка внесения: для сыра- 15-20 мл на 100 л молока/ для творога- 2,0-4,0 мл на 100 л.

В наличии 6

21600 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Фермент SV 10 - натуральный сычужный фермент, пастообразный, банка 1 000 гр

microMilk S.r.l.

Артикул: 03370

Дозировка внесения: для сыра- 35-40 гр. на 100 л молока/ для творога- 4,0-8,0 гр. на 100 л.

21600 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сычужный ферментр SF 125 microMilk 500гр.

microMilk S.r.l.

Артикул: 3744

Рекомендуемая доза внесения фермента: 1-2г. на 100 л молочной смеси (в зависимости от вида вырабатываемого сыра и кислотности молока поступающего на производство),0,5-1,0 г . на 1 т. для производства творога.

107000 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр

CSK food enrichment, Нидерланды

Артикул: 3661

Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 20гр.

В наличии 20

950 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 50 гр

CSK food enrichment, Нидерланды

Артикул: 3661

Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 50гр.

В наличии 20

2310 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Новинка

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 100 гр

CSK food enrichment, Нидерланды

Артикул: 3661

Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 100 гр

В наличии 20

4570 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное