Закваска microMilk TM 70, на 500 литров
50 ед. - на 500 литров молока
TM – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения
Состав: Lactococcus lactis subsp.lactis; ; Lactococcus lactis subsp сremoris; Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris, Strept. thermophilus
Применяется при производстве кисломолочных продуктов: сметаны, простокваши.
TM 70 - придают продукту густую, однородную консистенцию с мягким, кисломолочным и сливочным вкусом. Применяется при производстве сметаны.
Ротации: 70/1, 70/2, 70/3, 70/4.
Температура сквашивания молока, ° С : 34-36° С
Продолжительность сквашивания молока : 6 - 8 часов
Кислотность: 60-70°Т
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
Нам доверяют
Нам доверяют
С нами работают известные производители из Казахстана, России, Киргизии и Беларуси
Обновление каталога
Каждую неделю поступление и расширение ассортимента!
Упаковка
Тщательно упаковываем каждый заказ
Быстрая доставка
Быстрая доставка по Казахстану
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом