Главная/Производство СЫРА и молочных продуктов/Молокосвертывающие ферменты/Ферментный Препарат NATURAL RENNET 500гр

NATURAL RENNET

Новинка

Артикул: нет

Biochem srl, Италия

Он применяется для производства полутвердых и твердых сыров, в частности сыра «Пекорино», сыров типа «Пармезан», «Проволоне», «Грана Падано».
Дозировка 5гр/100л
Вес:500гр

73700 тенге

Количество:

Узнать о появлении

К сравнению

В избранное

Распечатать

Описание

Подходит для овечьего, козьего и коровьего молока и их сочетаний. Придает пикантный вкус при созревании сыра за счет содержания энзимов, свойственных исключительно ягнячьему сычугу.
Данный фермент вырабатывается из сычуга сардинского ягненка, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника.
В составе 75 % химозина и 25 % пепсина.

Дата изготовления:24/02/2025

Хранить до: 24/02/2027

При температуре <=+5 ℃

Отзывы

Оставьте отзыв

Заполните обязательные поля *

Имя: *

E-mail: *

Комментарий: *

Оценка:

1 2 3 4 5

Находится в разделах

Молокосвертывающие ферменты

Аксессуары

Быстрый просмотр

Квадратная корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 1000 гр.

Anelli Lodi, Италия

Артикул: P00808

Высота: 9,5 см, Размер: 15,5 x 15,5 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

900 тенге

Количество:

Узнать о появлении

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Форма сферическая двухэлементная полимерная для сыра d100мм (1 кг)

Россия

Артикул: 01160

Высота: 13 см, Диаметр наружный верхний 11,5 см, Диаметр наружный нижний: 9,5 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

В наличии 15

9570 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Форма для твердого сыра 2 кг (56 отверстий)

Россия

Артикул: 3500

Высота: 10,7 см, Внутренний диаметр: 18 см, Внешний диаметр: 19,3 см, Толщина стенок: 7 мм

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

В наличии 11

12760 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 150 гр.

Anelli Lodi, Италия

Артикул: 00797

Высота: 3,6см, Диаметр верхний: 8 см, Диаметр нижний: 7,3 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

В наличии 1000

200 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Сыродельница большая 3000-4000гр

Россия

Артикул: 02006

Форма на 3000-4000гр

В наличии 100

1850 тенге

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Форма для сыра шарообразной формы на 2 кг - D140мм

Россия

Артикул: 3358

Объем 2 кг

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

9550 тенге

Количество:

К сравнению

В избранное

Нам доверяют

С нами работают известные производители из Казахстана, России, Киргизии и Беларуси

Обновление каталога

Каждую неделю поступление и расширение ассортимента!

Упаковка

Тщательно упаковываем каждый заказ

Быстрая доставка

Быстрая доставка по Казахстану

Оставьте заявку

Заполните заявку на сайте или позвоните нам

Мы перезваниваем

Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа

Доставляем товар

Осуществляем доставку по указанному вами адресу

Производите оплату

Вы производите оплату любым удобным способом