Главная / Производство СЫРА и молочных продуктов / Формы для сыра / Форма сферическая двухэлементная полимерная для сыра d80 мм (0,3-0,5г)
Форма сферическая двухэлементная полимерная для сыра d80 мм (0,3-0,5г)
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 300-500 гр. под вертикальный пресс, салфеточное прессование.
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
диаметр внутренний 80 мм
высота формы 85 мм
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.