Закваска microMilk TT 20, на 1000 литров

6100 тенге
Количество:
Производитель:
Фасовка
Пакет 30гр
Состав
Streptococcus thermophilus
поделиться

100 ед. - на 1000 литров молока

TТ – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения

Состав: Streptococcus thermophilus

Применяется закваска при производстве рассольных сыров: Моцарелла, Чечил, Сулугуни и др.

Ротации: 20/1, 20/2, 20/3

Температура сквашивания молока, ° С: 30-35° С

Продолжительность сквашивания молока, минут: 30-40 минут

Масса нетто: 30 грамм

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад