Закваска для сыра Камамбер 10л молока

Артикул: 1586
Флакон на 10л
Фасовка
Флакон на 10л
Состав
Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris
Параметры
Все параметры
630 тенге
Количество:
 
Поделиться

Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок

Назначение: используется в наборах для обучения сыроделию в домашних условиях

Норма расхода: от 1 флакон на 10 л молока

Инструкция по применению: см.в наборе.

Применение: использовать согласно инструкции к набору - рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всём объёме заквашиваемого молока.

Состав: заквасочная культура, разбавитель (аэросил)

Срок годности 1 год при температуре -180С.

Допускается транспортировка ж/д, авиа- и автотранспортом при комнатной температуре сроком до 3 недель без снижения общего срока годности

Производство: Франция

Упаковано ООО "Современные технологии"

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
1 2 3 4 5
Рекомендуемые
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - телячий пепсин 20гр
Быстрый просмотр
Новинка
Артикул: 3661
Расход от 4 до 9 капель на 1 л молока. Флакон 20гр.
В наличии 10
1100 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Культура белой плесени Penicillium Candidum - на 10л молока
Быстрый просмотр
Артикул: 1505
Применяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
630 тенге
Количество:
 
Культура белой плесени Geotrichum Candidum - на 10л молока
Быстрый просмотр
Артикул: 1503
Сорта с белой пушистой плесенью: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
755 тенге
Количество:
 
Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищевой
Быстрый просмотр
Артикул: 652
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
В наличии 30
320 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для твердого сыра 1,5 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 01367
Высота: 12,3 см, Внутренний диаметр: 14,5 см, Внешний диаметр: 15,8 см, Толщина стенок: 6 мм

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
10900 тенге
Количество:
 
Плесень microMilk PCR - Penicillium  Roqueforti 50 ед.
Быстрый просмотр
Артикул: 3390
На 500л
Голубая плесень. Применяется при производстве сыров типа Горгонзола, Рокфор, Дор Блю, Стилтон
Годен до: 12.2026
7600 тенге
8600 тенге
Количество:
 
Аксессуары
Форма для сыра
Быстрый просмотр
Артикул: 55310
Высота: 12 см, Диаметр наверху: 16 см, Диаметр внизу: 13,5 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
3850 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для сыра Anelli Lodi. На 300-400 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 00627
Высота - 9,2 см, Диаметр верхний - 9,6 см, Диаметр нижний - 9 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 50
2200 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Квадратная корзиночка для рикотты Anelli Lodi. На 500 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00632
Высота: 7 см, Размер: 9,5 х 10,3 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 200
500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для сыра Anelli Lodi. На 500 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 00631
*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
1470 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для твердого сыра 2 кг (56 отверстий)
Быстрый просмотр
Артикул: 3500
Высота: 10,7 см, Внутренний диаметр: 18 см, Внешний диаметр: 19,3 см, Толщина стенок: 7 мм

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 10
12760 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для сыра Anelli Lodi. На 1500-1800гр
Быстрый просмотр
Артикул: 00765
Диаметр верхний - 16 см, диаметр нижний - 15 см, высота - 16 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
5720 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Нам доверяют
check
Нам доверяют
С нами работают известные производители из Казахстана, России, Киргизии и Беларуси
Обновление каталога
Каждую неделю поступление и расширение ассортимента!
Упаковка
Тщательно упаковываем каждый заказ
Быстрая доставка
Быстрая доставка по Казахстану
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
Каталог
 
Закрыть
Кабинет
Найти товар
Каталог
Бренды
Подбор по параметрам