Закваска Lactoferm LF 10 U IDC на 2000кг

10 U - 2000 кг сырья.

Применение: Сыры твердые, которые прессуются из пласта, с большими глазками и выраженным ароматом (типа Эдама)

Бактериальный состав: Streptococcus salivarius Subsp.  Thermophilus, Lactobacillus  Fermentum