Закваска для сыра Фета на 10л молока

Назначение: используется в наборах для обучения сыроделию в домашних условиях

В 1 флаконе-пробнике содержится Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis

Норма расхода: 1 флакон на 10 л молока

Применение: использовать согласно инструкции к набору - рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всём объёме заквашиваемого молока.

Состав: заквасочная культура, разбавитель (аэросил)

Срок годности 18 месяцев

Хранить при температуре не выше -17°C

Допускается транспортировка ж/д, авиа- и автотранспортом при комнатной температуре сроком до 3 недель без снижения общего срока годности

Производство: Италия

Упаковано ООО "Современные технологии"