Главная / Производство СЫРА и молочных продуктов / Заквасочные культуры / Закваски "Danisco" CHOOZIT / CHOOZIT ™ MA 4001, 4002 5 DCU на 100 литров - мезо-термофильная закваска
CHOOZIT ™ MA 4001, 4002 5 DCU на 100 литров - мезо-термофильная закваска
Применение: в пищевой промышленности для производства сметаны, творога, мягких и твердых сыров
Состав: Гетероферментативная фермерская культура с преобладанием мезофильной микрофлоры (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Str. Thermophilus)
Объем: 100 литров
Хранить при температуре не выше +4 градусов
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Рекомендуемые
10500 тенге
