Главная / Производство СЫРА и молочных продуктов / Заквасочные культуры / Закваски "Danisco" CHOOZIT / CHOOZIT МА 11 25 DCU на 500 литров - мезофильные культуры
CHOOZIT МА 11 25 DCU на 500 литров - мезофильные культуры
Бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения
Применение: в пищевой промышленности для производства мягких, твердых, полутвердых, твердых сычужных сыров, кисломолочных продуктов (сметаны, творога и зерненного творога)
Состав: Мезофильные гомоферментативные культуры (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris)
Фасовка: DCU 25
Объем: 500 литров
Хранить при температуре не выше +4 градусов
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Рекомендуемые
