Закваска Lactoferm MSE 10 U IDC на 2000кг

4600 тенге
3220 тенге
Количество:
Производитель:
Состав
-Lactococcus Lactis subsp. Lactis -Lactococcus Lactis subsp. Cremoris -Leuconostoc Mesenteroides subsp. Cremoris -Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis
поделиться

10 U - 2000 кг сырья.

Применение: Сыры  Голландской группы среднее и длительное созревание): Гауда, Голландский, Костромской

Бактериальный состав:

-Lactococcus Lactis subsp. Lactis
-Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
-Leuconostoc Mesenteroides subsp. Cremoris
-Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Акссессуары

Назад