Главная / Оборудование / Сыроварни от 10 л / Сыроварня Maggio Start 30 л с пультом управления и мешалкой

Сыроварня Maggio Start 30 л с пультом управления и мешалкой

666000 тенге
Количество:
Производитель:
поделиться

Пульт управления с мотор-редуктором

Пульт управления с мотор-редуктором предназначен для автоматического перемешивания молока, нарезки и вымешивания сырного зерна.

Вымешивающее устройство имеет возможность установки планетарного механизма с наборами различных насадок.

Пульт управления комплектуется кронштейном для установки на баки сыроварни Maggio любого объема.

maggio-blok-meshalka

Насадка для вымешивания

Мешалка предназначена для равномерного распределения температуры молока при пастеризации, смешивания ферментов и заквасок, а также для качественного вымешивания сырного зерна.

maggio-meshalka-lopatka-2

 

Пульт управления температурой и выдержкой

Принцип работы заключается в гарантированном контроле тепловой инерции, которая, благодаря технологии управления и контроля температурой и выдержкой, снижена практически до нуля, что является отличным показателем в области переработки молока.

По умолчанию компания Maggio устанавливает параметры забега тепловой инерции в пределах 0,2-2°С. Уникальность заключается в том, что у каждого пользователя есть возможность настраивать параметры забега тепловой инерции ниже или выше установленных компанией-производителем под собственные задачи.

Простота – в интуитивно понятной настройке панели управления.

maggio-blok-temperatura

Термодатчик молока с фиксацией угла наклона и глубины погружения

Принцип работы заключается в точности отслеживания температуры молока с погрешностью 0,1°С.

Уникальность – в нанесенной на термодатчике разметке объема наполнения молока, регулировке угла наклона и глубины погружения. Благодаря специальному кронштейну можно выбрать оптимальную точку для измерения температуры молока. Простота – в легкости установки и регулировке термодатчика.

 

2

 

20л

maggio-start-product-techprop-

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад