Главная / Оборудование / Сыроварни от 12 до 1000л / Сыроварня Maggio Hobby 20.3 (220В, 4.5кВт)

Сыроварня Maggio Hobby 20.3 (220В, 4.5кВт)

212000 тенге
179000 тенге
Количество:
Производитель:
поделиться

 

Преимущества сыроварни «Maggio Hobby»

Две съемные крышки с отверстием для мешалки для удобного и качественного процесса сыроварения.

Съемные крышки специально сделаны с технологическим отверстием для мешалки «Maggio Hobby». Легко сдвигаются и снимаются для взятия пробы сырного сгустка. Отлично сохраняют температуру внутри сыроварни.

3

В домашней сыроварне «Maggio Hobby» встраивается ТЭН и без дополнительной платы

У некоторых моделей сыроварен, ТЭН является дополнительной функцией и предполагает дополнительных денежных вложений. Стоимость встройки ТЭНа, в зависимости от сложности, иногда доходит до 7 т.р., что не очень хорошо для домашней сыроварни. Сыроварню «Maggio Hobby» мы постарались сделать с максимальной функциональностью для дома, и только для вас мы встроили ТЭН без дополнительной платы.

4

Хотите сделать качественный, вкусный домашний сыр? С «водяной рубашкой» вы получите 100% гарантированный результат.

Встроенный ТЭН позволяет подогревать «водяную рубашку» и деликатно, со всех сторон, равномерно нагревать емкость с молоком. При этом достигается стабильность показателей температуры, что при сыроварении очень важный фактор. Ваш домашний сыр всегда будет свежим и качественным!

5

Перегрев молока с сыроварней «Maggio Pro» невозможен, благодаря электронной терморегуляции и быстрому охлаждению

Система электронной регуляции нагрева и охлаждения сыроварни «Maggio Hobby» позволяет контролировать температуру с высокой точностью. Терморегулятор освобождает вас от постоянных замеров температуры молока и регулировки мощности сыроварни. Вы сами задаете параметр температуры, при которой будет готовиться сыр, а сыроварня будет поддерживать эту температуру нагрева. Более того, вы можете без труда сделать пастеризацию молока, благодаря электронной терморегуляции и продлить срок годности.

 

6

Реальное охлаждение молока за 2 минуты и только в сыроварне «Maggio Hobby»

Остудить молоко в сыроварне можно за несколько минут, запустив проточную холодную воду в «водяную рубашку».

7

Кран для слива остатков сыворотки

Почти полный слив сыворотки. Благодаря крану в нижней части сыроварни, сливать остатки продуктов очень удобно и безопасно. Необходимо только повернуть головку клапана против часовой стрелки. Теперь нет риска облиться горячей сывороткой, при сливе из сыроварни.

8

Сделай сыр вкуснее с помощью уникального сырного ножа (Внимание! Приобретается отдельно!)

Чтобы точно следовать рецепту нарезки сыворотки вам понадобиться сырный нож, при помощи которого сырную массу легко разделить на кусочки. Размер полученных кусочков существенно влияет на структуру готового сыра, его вкус и качества. Более того форма ножа сделана таким образом, что при работе с ними ваши руки всегда будут сухие и чистые.

10

Качественные материалы сыроварни «Maggio Hobby» – залог успеха и качества сыра

Ваш сыр всегда будет свежим и ароматным благодаря материалам, которые используются в производстве сыроварен. Сыроварня «Maggio Hobby» изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали, которая не отдает запахов продуктам и устойчива к химическим и органическим веществам.

11

 

Сыроварня «Maggio Hobby» представляет собой емкость с «водяной рубашкой» из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом управления №3 (220В, 4.5 кВт) и встроенным ТЭНом. Позволяет готовить сыр в домашних условиях также на любой нагревательной поверхности, кроме индукционной.

 

Комплектация:

  • Пульт управления модель № 3 - 1шт
  • Емкость с водяной рубашкой и складными ручками - 1шт
  • Разборная металическая крышка - 1шт
  • Ножка регулируемая - 1шт
  • Кран для слива сыворотки 1/2 - 1шт
  • Кран-мини для «водяной рубашки» 1/2 - 1шт
  • Штуцер для шланга ПВХ - 2шт
  • Шланг ПВХ армированный - 3 метра
  • Термодатчик молока - 1шт
  • Термодатчик воды - 1шт
  • Тройник сантехнический 1/2 - 1шт
  • Герметик анаэробный - 3шт
  • Прокладка силиконовая - 1шт
  • Хомут червячный - 2шт
  • Паспорт и руководство по эксплуатации - 1шт
  • Упаковка фанерная - 1шт

Технические характеристики:

  • Объем бака - 20л
  • Диаметр бака (внешний) - 33см
  • Диаметр бака (внутренний) - 31,5см
  • Высота бака - 26,5см
  • Производительность аппарата - до 3кг /цикл
  • Терморегулятор - Цифровой/внешний
  • Рабочая температура - до 100С
  • Мощность ТЭНа - 4,5кВт
  • Напряжение сети - 220В
  • Марка стали изделия - AISI 304
  • Толщина метала - 1,5мм
  • Водяная рубашка 7л

 

ОСОБЕННОСТИ ПУЛЬТА УПРАВЛЕНИЯ MAGGIO MODEL 3

 

  • Нагрев и контроль за температурой молока
  • Нагрев и контроль за температурой водяной рубашки
  • Электронный модуль импульсов  (позволяет свести к минимуму забег температуры молока сверх заданного значения)
  • Включение/выключение ТЭНа мощностью 4,5 кВт

 

 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

  • Напряжение сети - 220В (50Гц)
  • Номинальная мощность - 4,5 кВт
  • Габариты корпуса - 240*150*175 мм
  • Длина кабеля сетевого электропитания - 1,5 м
  • Длина кабеля электропитания ТЭНа - 1,5 м
  • Вес - 3000 г
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад