Соль пищевая ТМ NITRISEL, с добавкой нитрита натрия (Е250) 0,6%, 500 гр
Нитритная соль высокой чистоты NITRISEL (DE) создана по немецкой технологии с содержанием нитрита натрия 0.6%. Нитрит натрия от BASF Germany.
Соль пищевая экстра с добавкой нитрита натрия (Нитритно-посолочная смесь) tm «NITRISEL®» Европа. В оригинальной заводской упаковке, сохранены все свойства продукта под контролем Германии!.
НПС NITRISEL® 0.6% произведена европейской компанией NITRISEL®.
Это совершенно новая нитритная соль высочайшего качества. Результат активной коллаборации компаний из Германии, Турции, России, Франции.
Мощности компании расположены в странах ЕС и ближнего зарубежья, что позволяет стабильно удовлетворять растущие потребности клиентов.
Соль высокой чистоты NITRISEL® соответствует стандартам ISO 9001 и Codex Alimentarius. Производится на HACCP-accredited (ISO 22000) производствах с использованием нитрита натрия немецкого концерна BASF. Соль обладает выраженной пищевой ценностью. Основу смеси составляет пищевая соль, именно она является составным элементом всех видов мясопродуктов. Пищевая добавка Е250 выполняет дополнительную функцию и улучшает некоторые характеристики продукта, а именно цвет, срок хранения и пр. Смесь сухая и сыпучая. Обладает определенным химическим составом.
Высокотехнологичный процесс кристаллизации соли и нанесения нитрита натрия создает качественный однородный продукт, обладающий микробиологическими и технологическими преимуществами. Точная гранулометрия продукта и великолепная растворяемость делает его удобным в использовании и гарантирует лучшие результаты внесения смеси. Однородность смеси NITRISEL® с пониженным содержанием влаги обеспечивает первоклассную технологическую безопасность, длительный срок годности продукции, стабильную реакцию цветообразования и легкое внедрение в производство. NOTE! Метод внесения нитрита натрия Е250 - НАПЫЛЕНИЕ. Это связывает частички соли с нитритом натрия и гарантирует стабильное содержание Е250 в смеси. НПС NITRISEL является продвинутой смесью пищевой соли и нитрита натрия для пищевых производств (для мясопереработки).