Смесь пряностей для колбасы мускатная вурст эко 30г, на 3кг

Смесь пряностей для колбасы Мускатная Вурст Эко 30г, на 3кг

Артикул: 2452
Для вареных колбас типа «Молочная» с выраженной нотой мускатного ореха

Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли

Внести в сырье перед измельчением фарша

Состав: пирофосфат натрия, ароматизатор говядины, специи (мускатный орех, кориандр), виноградный сахар, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, глутамат натрия, экстракты специй (мускатный орех, кардамон)

Дозировка - 10 грамм на 1 кг фарша
Масса нетто - 30 г
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано ООО Современные технологии