Смесь приправ и добавок для полукопчёных колбас 100гр.

Құрамы:

Кешенді тағамдық қоспасы, жартылай қақталған, пісіріліп-қақталған шұжықтар өнімдеріне арналған.

-ас тұзы, тұрақтандырғыш: Е450 дифосфатының, жүзімнің қантының (декстроза), дәм күшейткіш: натрий глютаматы Е621, дәмдеуіштер және дәмдеуіштің сығындылары, антиоксидант аскорбин қышқылы Е300.

Содержание:

Комплексная пищевая добавка для производства п/к и в/к колбас. Натуральные специй с ароматом душистого перца, чеснок, белый перец, кардамон идеально подходят для производства полу копчёных и варёно-копчёных колбас (колбасок), а также в состав входят фосфаты, стабилизаторы цвета, экстракты, виноградный сахар.

-пищевая соль, стабилизатор: пирофосфат Е450, виноградный сахар (декстроза), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, специи и экстракты специй, актиокислитель: аскорбиновая кислота Е300.

Мөлшері / Дозировка: 10г/кг

Өндіруші/ Производитель: RAPS, Австрия