Форма для сыра на 600 гр, круглая, под пресс

Форма для сыра на 600 гр, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования

Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.

Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!

Внутренний диаметр 113 мм

Внутренняя высота 90 мм

Приблизительный вес головки сыра 600 гр

Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см.фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.

Верхний диаметр крышки-поршня - 10,5 см; Внутренний - 11 см