Фильтр товаров
Главная / Молочные закваски

Закваски Углич

Сортировать по:
Для производства мягких сыров и творога.
Артикул: 14471
1620 тенге
Количество:
Мягкие и полутвердые сыры. Сыры с белой и голубой плесенью, с мытой коркой, рассольные сыры.
Артикул: 14441
1620 тенге
Количество:
Применяется для производства сыра Сусанский, а также йогурта, мечниковской простокваши, ряженки и других кисломолочных продуктов
Артикул: 14331
630 тенге
Количество:
Мягкие и полутвердые сыры. Сыры с белой и голубой плесенью, с мытой коркой, рассольные сыры.
Артикул: 14291
630 тенге
Количество:
630 тенге
Количество:
Для подавления маслянокислого брожения в сырах и созревания молока, развития патогенной микрофлоры, горького вкуса, неприятного запаха и вспучивания.
Артикул: 14641
630 тенге
Количество:
Leuconostoc lactis или Leuc.mesenteroides subsp. cremoris (Б)
Артикул: 14321
630 тенге
Количество:
При производстве сыров с большими дырками и сладковато-ореховым вкусом.
Артикул: 14631
630 тенге
Количество:
Российский, Пошехонский, Голландский, Эдам, Гауда и др. полутвердые сыры. Мягкие мыры - Альмете, Филадельфия, Козий шевре и др.
Артикул: 14761
1150 тенге
Количество: