Главная/Производство СЫРА и молочных продуктов

ON-LINE курс сыроделия дома

В августе совместно с сыроваром @bulutolesya мы провели бесплатный on-line курс для начинающих сыроделов, квасили кисломолочку, делали творог, Адыгейский сыр, Панир, и Брынзу.
Участников было много, всё были очень активны, спасибо всем.  
А тем временем участники чата просили продолжения, поэтому созрел следующий курс, по более сложным сырам, но уже на платной основе.
В программе курса:
Творожный сыр - те самые милые и нежные батончики (на фото), которые разлетаются как горячие пирожки) на его основе покажу ещё пару сыров.
Сулугуни и Чечил. Сулугуни идеально подойдет в качестве пицца-сыра, а сливочный Чечил будет радовать ваших детей! ❤❤❤
Качотта, сыр с небольшим сроком выдержки, подойдет на каждый день в бутеры, запеканки да и просто так) Сделаем 2 варианта классика и мировой бЭстселлер???? с пажитником)
Курс расчитан для тех, кто хотябы раз в жизни варил сыр из молока с использованием фермента.
 ! Курс платный - 10 000₸
 Так же нужно будет купить заквасочные культуры, фермент, мешок для дренажа, форму и хлористый кальцый все основные ингредиениы есть на сайте @bifi.kz 
 ! Ну и плюс молоко. Подойдет ТОЛЬКО фермерское домашнее молоко. ОЛХ вам в помощь!!! Даже на дом привезут!!!
 В курсе могут принимать жители всех стран мира
 Стартуем 10 октября
Все остальные вопросы по телефону +77075582798 Олеся

Товар
Цена
Кол-во
Форма для сыра "Качотта" Anelli Lodi. На 1000 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 45360
Высота: 7,3 см, Диаметр наверху: 14,5 см, Диаметр внизу: 12,8 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
1500 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Форма для сыра "Качотта" Anelli Lodi. На 1200 гр.
Быстрый просмотр
Артикул: 45370
Высота: 7 см, Диаметр наверху: 15 см, Диаметр внизу: 14 см

*При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
В наличии 100
1680 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кальций хлористый 450гр. (хлорид кальция) пищевой
Быстрый просмотр
Артикул: 652
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
В наличии 100
925 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Фермент Super Maya, 1 пакет, на 100 литров
Быстрый просмотр
Артикул: 3527
1 пакет на 100 литров молока.
400 тенге
Количество:
 
Пепсин - ренин Meito (Япония) пакет 1 гр
Быстрый просмотр
Артикул: 76
Расход от 0,45 до 1 г на 100 л молока
В наличии 100
255 тенге
Количество:
 
Купить в 1 клик
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito (Япония) Банка 100 гр.
Быстрый просмотр
14000 тенге
Количество:
 
Каталог
 
Закрыть
Кабинет
Найти товар
Каталог
Бренды
Подбор по параметрам