ON-LINE курс сыроделия дома
В августе совместно с сыроваром @bulutolesya мы провели бесплатный on-line курс для начинающих сыроделов, квасили кисломолочку, делали творог, Адыгейский сыр, Панир, и Брынзу.
Участников было много, всё были очень активны, спасибо всем.
А тем временем участники чата просили продолжения, поэтому созрел следующий курс, по более сложным сырам, но уже на платной основе.
В программе курса:
✔Творожный сыр - те самые милые и нежные батончики (на фото), которые разлетаются как горячие пирожки) на его основе покажу ещё пару сыров.
✔Сулугуни и Чечил. Сулугуни идеально подойдет в качестве пицца-сыра, а сливочный Чечил будет радовать ваших детей! ❤❤❤
✔Качотта, сыр с небольшим сроком выдержки, подойдет на каждый день в бутеры, запеканки да и просто так) Сделаем 2 варианта классика и мировой бЭстселлер???? с пажитником)
Курс расчитан для тех, кто хотябы раз в жизни варил сыр из молока с использованием фермента.
! Курс платный - 10 000₸
! Так же нужно будет купить заквасочные культуры, фермент, мешок для дренажа, форму и хлористый кальцый все основные ингредиениы есть на сайте @bifi.kz
! Ну и плюс молоко. Подойдет ТОЛЬКО фермерское домашнее молоко. ОЛХ вам в помощь!!! Даже на дом привезут!!!
! В курсе могут принимать жители всех стран мира
! Стартуем 10 октября
Все остальные вопросы по телефону +77075582798 Олеся