Главная / Статьи

Статьи, рецепты и интересные факты.

Самый дорогой сыр в мире

В Сербском заповеднике Zasavica создают уникальный сыр под названием Pule. Его стоимость превышает 1000 евро за килограмм! Его стоимость превышает 1000 евро за килограмм! Дороговизна продукта связана с уникальностью его производства.


06.11.2013 06:03/читать дальше...
Рецепт сыра Брынза

Брынза - это рассольный сыр, который изготавливается не только из коровьего молока, но так же может изготавливаться из козьего, овечьего, буйволиного молока, а иногда из смеси этих видов молока.


21.07.2017 13:32/читать дальше...
Бактерии, которые «съедят» ваши лишние килограммы

Сбросить даже пару-тройку лишних килограммов с возрастом становится все сложнее. На помощь приходят полезные лакто- и бифидобактерии, которые ускоряют метаболизм и помогают организму справиться с ненужным жиром.


21.07.2017 13:47/читать дальше...
Как выбрать молоко для приготовления йогурта?

В магазине вы встретите молоко трех видов обработки, какое же нужно выбрать?


21.07.2017 13:53/читать дальше...
Почему не получился йогурт?

Йогурт может не заквашиваться по ряду причин:


21.07.2017 14:02/читать дальше...
Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в кастрюле?
Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в кастрюле?
Этот способ подходит для приготовления всех заквасок кроме Кефира

05.10.2017 13:36/читать дальше...
Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в йогуртнице?
Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в йогуртнице?
Этот способ подходит для приготовления всех заквасок кроме Кефира

05.10.2017 14:12/читать дальше...
Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в мультиварке?

Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в мультиварке?

Этот способ подходит для приготовления всех заквасок кроме Кефира

05.10.2017 14:27/читать дальше...
Как приготовить домашний кефир?

Как приготовить домашний кефир на закваске кефир VIVO?


05.10.2017 14:32/читать дальше...
Как приготовить творог в домашних условиях?
Как приготовить настоящий творог?
Для приготовления творога используйте закваску и молоко (коровье, козье…). Из 1 литра молока получится 150 – 200 г творога.

05.10.2017 14:42/читать дальше...