Закваска microMilk TT 1, на 100 литров

Рейтинг:
1500 тенге
Количество:
Производитель:
Состав
Streptococcus thermophilus
поделиться

10 ед. - на 100 литров молока

TТ – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения

Состав: Streptococcus thermophilus

Применяется закваска при производстве рассольных сыров: Моцарелла, Чечил, Сулугуни и др.

Ротации: 20/1, 20/2, 20/3

Температура сквашивания молока, ° С: 30-35° С

Продолжительность сквашивания молока, минут: 30-40 минут

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Акссессуары

Назад