Главная / Производство СЫРА / Молокосвертывающие ферменты / Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS (Испания) 1 гр.

Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS (Испания) 1 гр.

Рейтинг:
230 тенге
Количество:
Производитель:
Фасовка
1 гр
поделиться

Ферментный препарат для свертывания козьего молока для приготовления сыра и творога в домашних условиях.

Молокосвёртывающая активность: 2250 IMCU/г

Норма расхода 1 г (содержимое 1 пакета) на 50 л молока для приготовления сыра или 1 г на 300 – 500 л молока для приготовления творога

 

Перед применением рекомендуется поставить быструю сычужную пробу на 100 мл (1/2 стакана) молока.

 

 

Приготовление раствора сырной закваски:

 

1. Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой воды без хлора при температуре +32…+33º С

2. Нужное количество раствора внести в ванну с молоком

3. Интенсивно перемешать молоко в течение 3 – 5 минут

 

Хранить при температуре +4…+8ºС в сухом, защищенном от света месте. Транспортировка допускается при комнатной температуре.

Масса нетто: 1г ±5%

 

 

НЕ ДЛЯ ПРИЕМА ВНУТРЬ. НЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ КАК ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО. БЕРЕЧЬ ОТ ДЕТЕЙ.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад