Фильтр товаров
Главная / Производство СЫРА / Кальций, липаза, плесень, краситель, лимонная кислота

Кальций, липаза, плесень, краситель, лимонная кислота

Сортировать по:
Дозировка 1-4 грамма на 100л молока.
Артикул: 3566
Производитель:
450 тенге
Количество:
Ceska® Calcium Cloride, хлористый кальций жидкий 33% 100 г
NEW
Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы
Артикул: 3003
500 тенге
Количество:
Мёд цветочный YAMEEE 15гр.
SPECIAL
стик-пакет 15 грамм
Артикул: нет
Производитель:
80 тенге
Количество:
Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.
Артикул: 3056
Производитель:
4050 тенге
Количество:
Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 3055
Производитель:
4050 тенге
Количество:
Культура красной плесени. Применяется при производстве сыра с «мытой коркой»-Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
Артикул: 3058
Производитель:
5500 тенге
Количество:
Культура красной плесени. Применяется при производстве сыра с «мытой коркой»-Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
Артикул: 3057
Производитель:
4050 тенге
Количество:
На 100л
Культура белой плесени Penicillium Candidum. Применяется при производстве сыра с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 2906
Производитель:
2180 тенге
Количество:
На 100л
Культура белой плесени Geotrichum Candidum. Применяется при производстве всех сыров с белой плесенью. Цвет растущей культуры- светло кремовый.
Артикул: 2907
Производитель:
2180 тенге
Количество:
Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы
Артикул: 2878
150 тенге
Количество:
Норма расхода, не более: 1 г на 1 л молока
Без капельницы
Артикул: 2877
300 тенге
Количество:
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
Артикул: 652
Производитель:
400 тенге
Количество:
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
Артикул: нет
Производитель:
1000 тенге
Количество:
Норма расхода, не более: 20 г на 100 л молока
Артикул: 6522
Производитель:
1500 тенге
Количество:
Дозировка 1-2 капли на 1 л молока (10 мл на 100 л молока)
Артикул: 2308
450 тенге
Количество:
Дозировка 10 мл на 100 л молока
Артикул: 2312
2500 тенге
Количество:
Сорта с белой пушистой плесенью: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 1125
Производитель:
1100 тенге
Количество:
Сорта с белой пушистой плесенью: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 1503
Производитель:
500 тенге
Количество:
Применяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 1124
Производитель:
800 тенге
Количество:
Применяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул: 1505
Производитель:
500 тенге
Количество:
Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
Артикул: 1349
700 тенге
Количество:
Плесень для сыров типа Рокфор, Горгонцола, Дор Блю и др
Артикул: 1127
Производитель:
1380 тенге
Количество:
Плесень для сыров типа Рокфор, Горгонцола, Дор Блю и др.
Артикул: 1126
Производитель:
920 тенге
Количество:
Дозировка 2-5 грамма на 100л молока.
Артикул: 1192
Производитель:
650 тенге
Количество:
Дозировка 2-5 грамма на 100л молока.
Артикул: 735
Производитель:
650 тенге
Количество:
Производитель:
300 тенге
Количество:
Производитель:
600 тенге
Количество:
Производитель:
1200 тенге
Количество:
Сливочный аромат вызревшего сыра Чеддер
Артикул: 1184
Производитель:
950 тенге
Количество:
Насыщенный аромат сыра
Артикул: 1910
Производитель:
390 тенге
Количество: